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茨菇玉米排骨汤
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大方gossip

茨菇是一种口感非常好的食用菇类，可以用它清炒或者炖汤都是不错的。茨菇里面搭配玉米和排骨一起炖，味道相当不错，而且吃起来又补血又补钙

时间:30分钟-1小时
食材
茨菇 5个
排骨 400克
玉米 1个
盐 2克
料酒 5克
姜 4片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材：茨茹、玉米、排骨
  • 步骤 2/9
    配料：料酒、盐、姜片
  • 步骤 3/9
    锅放入适量的水，将料酒、二片姜和排骨放入焯水八分钟
  • 步骤 4/9
    捞出用水冲洗干净
  • 步骤 5/9
    玉米切成四段在从中间切开，茨菇洗干净，一切四半
  • 步骤 6/9
    将所有的食材放入电压力锅中
  • 步骤 7/9
    加入没过食材的开水，盖上盖子，煲四十五分钟
  • 步骤 8/9
    等到自动排完气，打开盖子，将盐加入搅拌均匀即可
  • 步骤 9/9
    装入碗中，上面撒点切碎的小葱
小贴士

茨菇、玉米和排骨都很鲜香，不用添加太多的调料

发布于 2019-01-23
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