学着做了几次可颂 这一次是做所有面包以来最完美的一次。
原方来自：慧绘美食日记里的抹茶红豆可颂。
由于我不喜欢吃抹茶味的东西，做的原味，好吃到不行，超级酥 拿的时候都不能用力捏，一捏表面就酥脆得掉下来，完全可以媲美面包店的可颂。
把做法分享给你们。
*冷冻面团是为了控制面团温度，避免发酵。
*两次三折后若面团不容易擀开，可送入冰箱冷藏半小时。
*擀面时若面皮破了黄油漏出，可撒散粉上去，折叠起来包上保鲜膜送入冰箱冷藏二十分钟左右。
*注意放入烤盘时候缝隙留大些，发酵会长大
，烤制时候还要变大。
*烤好之后立即取出，在晾网上晾凉。