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五谷饭
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桌茁偾臼霸_

五谷饭懒人最爱，营养丰富易消化，软糯香甜，口感很好，做成焖饭，越嚼越香，越吃越滋味。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 150克
南瓜 100克
淮山 100克
豌豆 100克
玉米粒 80克
五花肉 少许
油 适量
盐 适量
蒜瓣 3个
蚝油 1汤匙
酱油 1汤匙
鸡粉 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材
  • 步骤 2/9
    大米洗净，放入电饭锅内、加上高出大米1厘米左右的水量
  • 步骤 3/9
    南瓜、山药分别去皮，洗净切小块，玉米剥粒、豌豆洗净
  • 步骤 4/9
    蒜瓣去皮切薄片，五花肉切粒
  • 步骤 5/9
    热锅，倒入食用油，下蒜片爆香
  • 步骤 6/9
    倒入五花肉、豌豆煸炒10分钟
  • 步骤 7/9
    倒入玉米粒
  • 步骤 8/9
    加上山药、南瓜，翻炒均匀
  • 步骤 9/9
    调入少许清水，遮上锅盖、焖煮片刻
小贴士

食尚小贴士：除了米饭外，其它食材爆香后再和米饭混合均匀，吃起来口感好、味道香。五花肉可以换成腊肉一样很好吃。

发布于 2018-11-03
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