继续在匆忙的清晨，为家人煮上一锅百合、木耳、桂圆、米仁、红枣、黑米、绿豆、核桃、莲子入以冰糖助眠润燥，调生息，绿豆排毒、红枣桂圆补气血，黑米核桃补肾补脑，木耳百合莲子滋阴加润肺，适合每天服用，因为木耳百合莲子米仁偏寒，适合偶尔小吃，但不适合长期服用，容易造成肾虚，而红枣桂圆核桃却弥补了不足，达到平衡。
糕体是淡甜的，抹茶正好中和甜度，所以不用担心抹茶会影响口感，个人反而更喜欢这种苦尽甘来特别的味蕾层次。但前提是要用好的抹茶粉才能品出抹茶的清香，我用的是宇治抹茶，不爱抹茶的可以忽略这一步。