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大骨面#月子餐吃出第二春
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彦斌屠魔战神

大骨汤有助于下奶，但是太油腻了，有些刚生完宝宝的妈妈们，会觉得太油腻，我觉得这样就把汤的营养到面条里了，吃着会觉得不那么腻，放了些补气血的东西，产后身体虚，

时间:30分钟-1小时
食材
大骨 500g
姜 两片
花生 一把
枸杞 5个
大枣 几个
圆白菜 4分之一
盐 适量
香油 2勺
生抽 2勺
鸡蛋 两个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    大骨头焯水，
  • 步骤 2/9
    准备大枣，花生，姜两三片，枸杞五六个
  • 步骤 3/9
    把焯好的大骨头放锅里煲，
  • 步骤 4/9
    材料放进去，盖上，大火，冒热气关小火煲半个小时
  • 步骤 5/9
    这是放冰箱一晚上的把上面的白色的撇掉，那些都是油，也是长肉的脂肪，
  • 步骤 6/9
    锅里放油
  • 步骤 7/9
    把圆白菜切点，大骨头上的肉剃下来
  • 步骤 8/9
    油热了放菜，放大骨肉，放两勺生抽，放骨头汤里面的枣花生枸杞都倒入
  • 步骤 9/9
    谁开后可以先把鸡蛋打里面，不要搅动，过一会下面条，放点盐，（根据个人口味放），放香油，可以少放点味精，也可以不放，在不那个大骨头放进来，关火
小贴士

不懂得可以给我留言，

发布于 2018-12-20
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