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让宝贝爱上胡萝卜～胡萝卜蛋糕
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祈祷

宝贝不爱吃蔬菜，怎么办？妈妈们换着花样给孩子们做好吃吃。这不，这次把胡萝卜放入面糊中，来款好吃的小蛋糕吧！食材简单易得，步骤也超简单！小小的蛋糕孩子们吃起来也不会浪费！一起来看下做法吧

时间:30分钟-1小时
食材
蛋糕粉 70克
胡萝卜丝 55克
白砂糖 40克
盐 1克
油 30克
鸡蛋 一个（带皮约55克）
泡打粉 2克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备一个干净无水的碗，放入油和白糖搅打均匀
  • 步骤 2/9
    打入一个鸡蛋同样搅拌均匀
  • 步骤 3/9
    放入蛋糕粉、泡打粉和盐，搅拌均匀，不要过度搅拌
  • 步骤 4/9
    倒入处理好的胡萝卜丝
  • 步骤 5/9
    混合均匀就可以了，静至十五分钟
  • 步骤 6/9
    准备模具，放入纸杯
  • 步骤 7/9
    用勺子盛入纸杯中
  • 步骤 8/9
    八分满就可以了
  • 步骤 9/9
    把模具放入180度预热好的烤箱中层。同时计时器15分钟设置好，闹铃响后观察蛋糕状态，以免烤过头了
小贴士

枸杞和菊花不用提前泡发，只要清水洗净即可

发布于 2018-06-06
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