胡萝卜软饼——让孩子爱上胡萝卜
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汈年少不言败平不

胡萝卜营养价值高,含有丰富的β-胡萝卜素和维生素,尤其是维生素A,胡萝卜对眼睛有好处,还能提高免疫力。别说有孩子不喜欢胡萝卜,成年人也有嫌弃胡萝卜的,把胡萝卜榨汁或者和其他蔬果搭配变成蔬果汁,他们会痛快喝下去,这次就用胡萝卜做了一个营养早餐饼,把胡萝卜搅拌成胡萝卜碎,然后加入鸡蛋和面粉拌匀成面糊,做出来的早餐饼色泽绚丽,格外耀眼,很吸引人。胡萝卜完全融合在早餐饼中,不喜欢胡萝卜的人们都不会拒绝它的口感。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜碎 250克
鸡蛋 3只
面粉 150克
80毫升
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    胡萝卜搅拌成胡萝卜碎
  • 步骤 2/9
    加入3只鸡蛋
  • 步骤 3/9
    把鸡蛋和胡萝卜碎拌匀
  • 步骤 4/9
    加入面粉
  • 步骤 5/9
    把容器里的材料拌匀,放置15分钟
  • 步骤 6/9
    加入水,拌匀
  • 步骤 7/9
    加入盐拌匀成胡萝卜面糊
  • 步骤 8/9
    不黏锅放少许油,舀一勺面糊,将面糊两面煎熟即可
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

1 如果要早餐饼软些,可以多放些水,口感绵软,如果要早餐饼香脆,不用放水,反而放多些面粉

2 这个早餐软饼可以把水换成液体,把盐换成糖,早餐饼可以根据口味添加一些食材

发布于 2018-11-30
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