很多宝宝不喜欢腥味的食品

所以妈妈们虽然知道动物肝脏补铁很好

还是没有办法

所以今天我们换个花样

做一款香香的芝麻鸡肝小饼

加入洋葱可以更好去除腥味

赶紧让宝宝试试吧

建议每周安排内脏类食材给宝宝

肝脏类、血、红肉等，都是富含铁的食材

但因为腥味较严重

所以在烹饪上妈妈就要多花点心思了

ps:小饼煎的过程中采用了水焖的方式，烹饪方式很健康，妈妈们不要担心。

适合宝宝年龄：12个月以上

难度：易

时间：20分钟

用具：刀、砧板、平底锅、锅铲

小芽营养问答

6个月以后就要补铁啦，不管是蛋黄，还是菠菜等，都不是补铁的最佳来源。

虽然铁含量高，但铁吸收率不高。

动物类肝脏是很好的补铁选择，不过建议一次吃猪肝不宜超过20克，鸡肝不宜超过10克。因为一次的摄入量越大，吸收率越低，还会有安全隐患。

另外，有些妈妈会问体检后缺铁性贫血怎么办？

建议如果较轻微，通过食补就可以了，但若较严重，还是要补充铁剂。