给不爱吃核桃的人做这个馅饼,会让他们爱上核桃,简单易做!
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小时候记忆里的一种饼,面皮黑黑的(荞麦粉),馅里就知道有核桃,甜甜的、香香的,现在也想不起来叫什么饼了。今天这个饼,食物讲究好吃、营养丰富就行。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/18
绿豆和莲子泡一晚上。
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步骤 2/18
用果汁机打成浆汁。
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步骤 3/18
绿豆浆汁。
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步骤 4/18
莲子浆汁。
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步骤 5/18
白面、荞麦面、糯米面加蜂蜜一匙勺。
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步骤 6/18
倒入绿豆浆汁和莲子浆汁,把面粉和成面团。
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步骤 7/18
面团醒15分钟。
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步骤 8/18
另备核桃适量。
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步骤 9/18
用塑料袋对折,再用擀面杖碾成核桃碎。
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步骤 10/18
用核桃碎拌入适量白糖。
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步骤 11/18
揪面团适量大小,用擀面杖擀成巴掌大小的面皮。
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步骤 12/18
包入糖核桃碎。
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步骤 13/18
包好,封口。
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步骤 14/18
把封口倒置过来。
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步骤 15/18
再用擀面杖擀成圆饼——成型饼。
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步骤 16/18
上预热好的电饼铛。
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步骤 17/18
翻饼,烙另一面。
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步骤 18/18
出锅。
发布于 2019-05-28