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蟹黄豆腐(简易版)
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半暮未凉牧
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时间:10分钟内
食材
水豆腐
200g
咸蛋黄
2个
蒜
2瓣
生抽
一勺
水
半碗
盐
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
水豆腐洗干净切小块
步骤 2/8
咸蛋黄蒸熟压成泥
步骤 3/8
热锅冷油爆香蒜
步骤 4/8
再倒入咸蛋黄炒香
步骤 5/8
再倒入半碗水少许盐
步骤 6/8
放入豆腐一起煮滚
步骤 7/8
再倒入生抽翻炒均匀即可……
步骤 8/8
装碗撒葱花开吃啦,鲜嫩鲜嫩的哦……
小贴士
宝妈小贴士:
1喜欢蒜味的最后可加入蒜末提香,味道更好吃。
2 豆腐煎一下可以减少豆腥味,炒的时候不碎还入味。
发布于 2018-08-24
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