Name: 一人食松饼，专治寂寞重感冒
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 鸡蛋 4个; 牛奶 50克; 绵白糖 40g; 低筋面粉 150g; 黄油 40g; 蜂蜜 2勺; 泡打粉 4g; 玉米淀粉 30g; 色拉油 40g

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一人食松饼，专治寂寞重感冒

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旭炎执笔写花凄

我们繁华

我们富裕

我们恋爱了

我们社交活动多了

可是

真的

我们一天比一天寂寞

当雾霾来袭

当窗外飘雪

烤上几小块香喷喷的松饼

搭配治愈系的橘

寂寞重感冒不治而愈

时间:30分钟-1小时

食材

鸡蛋 4个

牛奶 50克

绵白糖 40g

低筋面粉 150g

黄油 40g

蜂蜜 2勺

泡打粉 4g

玉米淀粉 30g

色拉油 40g

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/9

准备一个大碗，打四个鸡蛋；
步骤 2/9

加入绵白糖和蜂蜜，搅拌均匀（
步骤 3/9

加入黄油和色拉油，搅拌均匀；
步骤 4/9

加入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀（
步骤 5/9

加入玉米淀粉，搅拌均匀；
步骤 6/9

加入牛奶，充分搅拌均匀；
步骤 7/9

放入冰箱静置15分钟；
步骤 8/9

模具底部薄薄的刷一点点油，熟了好脱模，用勺子将和好的食材均匀填在模具里，大概五分满就可以了；
步骤 9/9

迷你烤箱，适合一个人，160度，烤15分钟就OK了。余下的面粉蛋液用保鲜膜封好，放冰箱保存，五天之内随时想吃随时烤即可，大概还可以烤两次。

小贴士

1、刚刚感冒或者感觉要感冒了服用才最有效果；

2、孕妇也适用这个方子；

3、感冒初期有低烧都适用，可连吃几次。

发布于 2018-10-01