鲍汁拌杏鲍菇
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凹臣遣徘守

杏鲍菇换了一种切法,端上桌的时候,大家都以为是面条,用寿喜烧、鲍鱼汁调成甜口的酱汁,味道也不错。

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 2个
青瓜(黄瓜) 2个
香油 适量
寿喜烧酱油 适量
鲍鱼汁 适量
适量
鸡精 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备杏鲍菇、黄瓜,洗净;
  • 步骤 2/7
    用削皮刀把杏鲍菇削成一片一片的;
  • 步骤 3/7
    削好的杏鲍菇是这样的;
  • 步骤 4/7
    黄瓜去皮,也用同样的方法削成长条,黄瓜瓤不用;
  • 步骤 5/7
    杏鲍菇入开水锅里焯水;熟后捞出;
  • 步骤 6/7
    所有的调料放入调料碗里,加少许的凉开水调拌均匀;
  • 步骤 7/7
    黄瓜条与杏鲍菇收在碗里,料汁倒在上面,吃时拌匀即可。
小贴士

纯素菜,口感较清淡,打眼一看确实像面条,作为减肥的代餐不错。

发布于 2018-12-08
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