在子姜上市的季节，看着嫩黄的姜身上顶着娇红的姜芽，总是忍不住想把它们都带回家。每年都会准备一大盒果醋子姜，早上起来和他一起嚼上两三片，一股暖暖的感觉从胃部散发到全身，真的好舒服呀。子姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。所以，吃姜抗衰老，老年人常吃子姜还可除“老年斑”，就这样简简单单，打造出健康美容食品。偷偷告诉你哦：腌制的子姜时间越长，还约脆口呢，嚼着吱吱响，(*^__^*) 嘻嘻……