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腌鸡蛋
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卡片ally

嘿嘿，看了豆友们的大作，自己按捺不住的想动动手

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 10
盐 一些
白酒 一些
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把鸡蛋先清洗干净，用餐巾纸擦干
  • 步骤 2/5
    拿白酒逐个泡二三十秒
  • 步骤 3/5
    我是找了个干净的盘子把盐放进去了，把泡好的鸡蛋放进去滚几下，让它全身都抱住盐
  • 步骤 4/5
    拿保鲜膜一个一个包好，尽量的把空气都挤出来。最后放到干净的密封袋子里，置于阴凉的地方放置20就好了
  • 步骤 5/5
    最后，让我们满怀欣喜的等待腌的流油的蛋蛋吧！
小贴士

整天吃大鱼大肉怪腻哦，改善一下口味不错

发布于 2018-10-18
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