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快速腌鸡蛋法
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Dylan_LT
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时间:1-2小时
食材
生鸡蛋 适量
高度白酒 适量
食盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    生鸡蛋清水洗净擦干
  • 步骤 2/7
    选用高度白酒
  • 步骤 3/7
    鸡蛋放白酒里泡一下
  • 步骤 4/7
    我没有粗盐了，这次用的这种盐
  • 步骤 5/7
    浸泡过白酒的鸡蛋，均匀滚上盐
  • 步骤 6/7
    用保鲜膜包好
  • 步骤 7/7
    集中包在一起，放入冰箱保存，大约三周后就可以煮了吃了。
小贴士

裹好保鲜膜的鸡蛋晒一天大太阳会更容易流油噢

发布于 2018-10-20
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