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快速做鸡蛋饼
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亦菡砌

做完饭突然发现没有主食，就兴起了做鸡蛋饼的念头，好吃又易做

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个
大葱 半根
盐 少许
胡椒粉 少许
耗油 少许
面粉 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将鸡蛋打散，放葱花，盐，胡椒粉，耗油，水，面粉适量，往一个方向搅拌，成稀糊状即可，稍饧一小会儿就成～
  • 步骤 2/5
    热平底锅，放油，倒入鸡蛋糊，转成圆形，不要动，等面饼成型，热气往上拱的时候，再翻面～
  • 步骤 3/5
    翻面之后，把火调小，等到面饼上有小油泡泡滋滋冒出就好了，准备出锅～
  • 步骤 4/5
    出锅啦～～好看不～～
  • 步骤 5/5
    一共做了4只，大家可以根据喜好调整鸡蛋糊的稀稠，我喜欢稍薄一点的～～
发布于 2019-01-15
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