家里有电饼铛还是非常方便的，给老家的妈妈也准备了一个，早餐做点粥或豆浆，再来个快手的鸡蛋饼，营养好吃又耐饿，我家孩子也是百吃不厌。
1、鸡蛋饼类可以配上红萝卜，火腿等肉末蔬菜类。
2、面糊的干稀程度决定饼的硬度。