油炸花生,烤箱版
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有些时候用炒锅做这道菜,很容易炸糊,不容易掌握火候,用烤箱就可以避免这一点

时间:10-30分钟
食材
花生米 200克
色拉油 1勺
1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    花生米放入小碗中
  • 步骤 2/9
    加入色拉油
  • 步骤 3/9
    少许盐
  • 步骤 4/9
    搅拌均匀
  • 步骤 5/9
    平铺在烤盘上,注意不要重叠
  • 步骤 6/9
    放入预热好的烤箱150度,烘烤15分钟即可
  • 步骤 7/9
    取出放凉,香脆可口
  • 步骤 8/9
    成品
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

1、冷面真的很容易干,也很容易裂,所以要一直全程中小火,并且经常喷水。

2、卷不起来的话也没关系,吃起来一样好吃。

3、鸡蛋不要用太大的,我这个太大了,都流到冷面外面了。

发布于 2018-10-28
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