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烤箱版臭豆腐
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黯然
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时间:10-30分钟
食材
臭豆腐 5块
孜然粉 每块适量
葱 适量
辣酱 适量
甜面酱 适量
食用油 少量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    买来臭豆腐 洗干净，一块切成两块或更小，容易入味，较少烤的时间
  • 步骤 2/3
    我下午吃，所以先用孜然粉撒在每块上面放在冰箱内防止变质。
  • 步骤 3/3
    烤制前每块刷上少量油，切葱段若干放在每块旁，烤箱150度，25分钟左右，当中最好翻面，及时观察色泽，调整温度。
小贴士

少油 又不用长时间站在油锅前！

发布于 2018-08-19
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