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豆腐脑(简单易学
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酥炸西红柿

跟妈妈学哒～～简单，方便，好吃～分享给大家

时间:30分钟-1小时
食材
嫩豆腐 一盒
黄花菜 适量
木耳 一小搓
水淀粉 适量
酱油 4-5勺
盐 3g
糖 1-2勺
葱 适量
大料 一个
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    泡黄花还有木耳(两人份)
  • 步骤 2/9
    泡发后黄花切断，木耳切小块
  • 步骤 3/9
    热锅凉油，爆香葱和大料
  • 步骤 4/9
    然后放入黄花，木耳加3g盐翻炒
  • 步骤 5/9
    然后再放入酱油3-4勺和糖1-2勺(也可不放糖)，翻炒
  • 步骤 6/9
    加入热水煮开，然后根据自己口味再调咸淡
  • 步骤 7/9
    煮开后再放入水淀粉
  • 步骤 8/9
    在煮开，至汤汁粘稠(咱们的卤就做好了)
  • 步骤 9/9
    然后将嫩豆腐倒入碗中放微波炉加热3分钟～
小贴士

可以加点香菇，或者肉沫～

发布于 2018-08-10
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