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蚝香青口贝（贻贝）
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动静unreasonable
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时间:10-30分钟
食材
去壳青口贝 200g
蒜蓉 1个大蒜
培根 1片
橄榄油 适量
蚝油 一勺
葱 若干
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    青口贝洗净 晾干 旁边备用
  • 步骤 2/8
    葱 培根 蒜 都切末
  • 步骤 3/8
    蒜比较吸油 可以稍多一些橄榄油
  • 步骤 4/8
    蒜蓉金黄了 放上培根
  • 步骤 5/8
    加上青口贝
  • 步骤 6/8
    加上一点点盐 加一勺蚝油提鲜
  • 步骤 7/8
    闷五分钟 大火收下汁 可以准备出锅了
  • 步骤 8/8
    香香的出锅咯……
小贴士

因为懒 所以用了去壳的青口贝 还是带壳的肉质比较好！亲们还是选带壳的吧

发布于 2018-06-24
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