这是一道治疗阴虚的食疗汤水,海蛤对阴虚者的养生很有帮助,老人家大部分都阴虚,可以喝这个汤。不过单从口味上来说,汤比较鲜香,推荐大家试试。 海蛤比较鲜,还有咸味,所以这道汤不用添加任何调味品,天然美味。
贴一下网上让贝壳吐沙的办法,贝壳真可怜哎:
1:准备2个一样大的盆,把贝壳放在里面,将盆内放少量的水,扣在一起。上下摇晃大概5分钟左右。效果很好噢,又节约材料和环保!
2:把贝壳装在盆里,倒入凉水抹过贝壳,滴入几滴食用油,15分钟左右可吐沙。
3;把贝壳装在盆里,将淘米水倒入盆里抹过贝壳,10分钟左右吐沙。
4:把贝壳装在盆里,倒入凉水抹过贝壳,倒入一碗面粉,搅拌至水浑浊,10分钟左右吐沙。