花蛤苦瓜汤
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靴子猫battery
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时间:10-30分钟
食材
花蛤 适量
苦瓜 适量
胡椒粉 适量
适量
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    花蛤适量买回家先用洗米水洗干净了再浸泡在清水里 .
  • 步骤 2/6
    苦瓜半个洗净切薄片
  • 步骤 3/6
    适量冷水直接放花蛤 电磁炉开大火煮开
  • 步骤 4/6
    水开花蛤开口可以下苦瓜
  • 步骤 5/6
    最后放食用油 盐 胡椒粉
  • 步骤 6/6
    一碗清爽 甘香 充满春天气息的苦瓜花蛤汤完成了
小贴士

1、不喜欢吃烤花生碎和芝麻的,可以不放。

2、放糖可以去腥,提鲜。

3、不放红油也行。加一点点芥末酱也可以,陈醋的味道和菠菜、蚬子很合。

发布于 2018-11-18
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