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海鲜豆腐汤
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鸵鸟amusement
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时间:10分钟内
食材
虾 10只
蘑菇 适量
小葱 1根
嫩豆腐 一块儿
姜 两片
料酒 适量
海蛎子 5只
花生油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆腐一块
  • 步骤 2/7
    切块，放入锅中小火煎1分钟
  • 步骤 3/7
    加入葱，加适量的水，把豆腐炖10分钟左右，加蘑菇
  • 步骤 4/7
    把海蛎子切碎
  • 步骤 5/7
    在豆腐汤中加虾，
  • 步骤 6/7
    虾变色加海蛎子，加葱花，我加了点韭菜，
  • 步骤 7/7
    出锅加2滴香油，汤很鲜
小贴士

这个季节的韭菜不错，适合和各种河鲜海鲜搭配在一起炒制。韭菜和生蚝肉都是好熟的，炒的时候一定要注意火候。

发布于 2019-01-14
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