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海鲜豆腐汤
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夏日的綠色夷徭

在白菜、豆腐这两种简单的食材中加入对虾和杏鲍菇，令这道普通的汤增加了鲜美的味道。

时间:10分钟内
食材
豆腐 100g
对虾 150g
小白菜 100g
杏鲍菇 100g
花生油 15ml
盐 少量
大蒜 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材：小白菜用水焯一下，杏鲍菇改花刀用水焯一下，豆腐切小块
  • 步骤 2/8
    热锅放油，放入对虾
  • 步骤 3/8
    两面煎至金黄
  • 步骤 4/8
    放入蒜和杏鲍菇
  • 步骤 5/8
    放入豆腐
  • 步骤 6/8
    放入适量水
  • 步骤 7/8
    放入小白菜和少许盐即可
  • 步骤 8/8
    味道鲜美极了
小贴士

对虾煎的时候要用小火以免糊锅

发布于 2024-08-13
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