简单的猪骨田螺汤
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诚跋墩院筛_
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时间:30分钟-1小时
食材
猪骨头 250克
田螺(石螺) 150
红枣 10~20颗
生姜片 5~6大片
适量
花生油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    田螺剪去尾部彻底清洗干净!备用
  • 步骤 2/5
    猪骨头洗干净用盐和少量花生油腌入味!备用
  • 步骤 3/5
    把红枣掰开口!备用
  • 步骤 4/5
    将所有备好的食材一起放锅里加适量水猛火煲两个小时!
  • 步骤 5/5
    香喷喷的骨头田螺汤完成了!这汤很清甜!味道很好,清热祛湿!
小贴士

煮贝类汤时,盐都会少放,看个人口味,适当加点。鸡精就不要加了,加了喝会口渴,而且也会掩盖掉汤的清鲜味。。

水一定要加开水,汤才浓白

发布于 2018-10-23
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