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沙丁鱼炖土豆
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玉树临风insert
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时间:10-30分钟
食材
沙丁鱼 4条
土豆 4～5个
葱花 若干
盐 适量
香其酱 适量
味精 适量
十三香 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    沙丁鱼处理干净，土豆去皮
  • 步骤 2/7
    把土豆锛成这样的小土豆块儿
  • 步骤 3/7
    锅内添油，烧热后放入葱花，香其酱一袋
  • 步骤 4/7
    就是这种香其酱，东北人都懂的
  • 步骤 5/7
    沙丁鱼放入锅中，两面煎一煎，放入十三香
  • 步骤 6/7
    添汤，然后土豆块儿铺在鱼上面
  • 步骤 7/7
    出锅前放入盐和味精，就ok了
小贴士

加入生粉鱼更滑溜，也可把糖直接腌制到鱼里，不过最好是糖粉

发布于 2019-02-17
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