鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素
土豆炖15分钟基本上就快熟了,此时放入鲍鱼,加入精盐(根据自己口味适量,之前已经加过老抽生抽,不喜欢吃咸的就要注意精盐的量)大火8分钟,注意不要炖糊了,炖到6、7分钟的时候也可以翻炒一下,加鸡精,满了8分钟就关火出锅