清真鲈鱼
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麴运锋炒
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时间:10-30分钟
食材
鲈鱼 1条
小葱 适量
蒜蓉 1头
蚝油 1勺
生抽 1勺
料酒 1勺
白糖 1勺
少许
白醋 1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把所有的调料放入碗中
  • 步骤 2/5
    切好鱼摆盘
  • 步骤 3/5
    放上枸杞摆设、放入调好的调料上锅蒸8分钟
  • 步骤 4/5
    出锅摆上小葱、烧好油浇上即可
  • 步骤 5/5
    姜丝和小葱要一起放
小贴士

蒸鱼一定要大火水开彻底上气了再蒸,不然会腥的

发布于 2018-11-14
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