鳕鱼排
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南极仙翁

简单、营养、美味

时间:10分钟内
食材
鳕鱼 200g
鸡蛋 1个
面粉 适量
适量
适量
五香粉 适量
料酒 适量
番茄酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鳕鱼淋干水分放料酒、少许盐、五香粉腌渍十分钟
  • 步骤 2/4
    鸡蛋打散(可用蛋清口感更好),准备小半碗面粉,面粉中加入适量盐和糖,搅拌均匀,照片忘拍了…大勺倒油中火预热,腌好的鳕鱼先蘸鸡蛋液,再裹上面粉,夹入油锅,边蘸边下锅
  • 步骤 3/4
    炸至金黄色捞出
  • 步骤 4/4
    摆盘,挤上番茄酱,酥酥嫩嫩,口感超赞!
小贴士

小贴士:

1. 虽然这个食谱适合11个月以上的宝宝,但是宝宝到6个月就可以添加嘉宝米粉哦

2. 豆腐尽量切小丁,如果家里有高汤建议使用高汤。

3. 小宝宝的食量较小,可以储存在密封罐中放冰箱冷藏。建议尽快食用,最多1-2天内食用完毕。

发布于 2018-09-27
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