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香酥鳕鱼排、猪排
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pantry爱迟到

辰辰幼儿园上周吃过香酥鳕鱼排，回来向我描述她吃的美味有多好吃。表达的意思很明显就是吃不够过瘾。于是妈妈给做，目前已经做了2次。

我家小朋友喜欢吃肉，于是猪排和它一起做，一边吃肉一边吃鱼，美味

食材
鳕鱼（龙利鱼） 1块
盐 适量
料酒 适量
黑胡椒碎 适量
面粉或淀粉 适量
鸡蛋 1个
面包糠 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    酥脆
  • 步骤 2/12
    原料备好，鳕鱼切段，猪排切片，分别加入适量盐、料酒黑胡椒碎腌制。
  • 步骤 3/12
    分别蘸面粉(淀粉)
  • 步骤 4/12
    然后蘸蛋液
  • 步骤 5/12
    再蘸面包糠
  • 步骤 6/12
    最后，蘸好的排排队
  • 步骤 7/12
    平底锅放油，预热后放入
  • 步骤 8/12
    出锅喽
  • 步骤 9/12
    咬一口，外酥里嫩
  • 步骤 10/12
    很好吃，小朋友先吃渣渣
  • 步骤 11/12
  • 步骤 12/12
发布于 2018-09-19
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