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媲美必胜客--鳕鱼大虾披萨
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高岑化

必胜客的大西洋珍鲑一直很钟爱，但是现在没有卖了，自己根据口味调配出来的酱汁味道也很棒哦

时间:30分钟-1小时
食材
披萨饼胚8寸 1个
番茄酱 适量
马苏里拉奶酪 250g
洋葱 半个
青椒 1个
披萨草 适量
鳕鱼 适量
大虾仁 6个
山葵酱 1小勺
千岛酱 两勺
培根 1片
香肠（可省略） 6片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    材料备齐洗净切好。取一大勺山葵酱加入两勺千岛酱搅拌均匀待用。
  • 步骤 2/4
    烤盘内抹上少许食用油防止沾盘，饼胚放好上面涂一层番茄酱，再撒上三分之一的马苏里拉奶酪，然后把 培根片香肠片均匀码好，再均匀放入洋葱圈和青椒圈，每个洋葱圈里放一个虾仁，把剩余的三分之二奶酪均匀撒好，放入预热好的烤箱里，180度烤25分钟左右。
  • 步骤 3/4
    烤到25分钟左右，把烤盘拉出，均匀放好鳕鱼片，浇上调好的山葵酱汁，放入烤箱举行烤15分钟左右，观察到奶酪有变色的就可以停止了。
  • 步骤 4/4
    出炉了，味道香喷喷哦！
小贴士

烤的后期还是要多观察披萨的情况，待表皮的奶酪有变色就可以停了，千万不能烤糊。调好的山葵酱一定要最后撒在鳕鱼片上的

发布于 2019-02-21
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