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步骤 1/8
大虾洗净,去黑线扒皮去头。撒少许盐、黑胡椒和橄榄油腌制半小时。
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步骤 2/8
洋葱切圈,彩椒切小条,胡萝卜切片。
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步骤 3/8
长条培根片从中间一切为二,分别把大虾卷好,用平底锅小火煎一下,不用煎太过度。
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步骤 4/8
用煎培根的平底锅再把蔬菜稍微煎一下,不用倒油,刚刚煎培根出的油即可。注意不要把蔬菜煎变色,倒入蔬菜就可以关火,用余热即可。
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步骤 5/8
披萨烤盘刷一层油,放入饼胚。用番茄酱、黑胡椒、盐、披萨草制作酱料,并均匀涂抹在饼胚上。
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步骤 6/8
撒一层马苏里拉奶酪,再铺蔬菜。烤箱200度预热。
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步骤 7/8
蔬菜铺好之后,摆上卷好培根的大虾,撒上黑橄榄圈。放入烤箱中层,烤15分钟。
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步骤 8/8
烤15分钟取出,在表面再铺一层马苏里拉奶酪,放入烤箱再烤5分钟,表面奶酪融化即可。