有些家常菜带着强烈的烟火气息，比如醋溜土豆、干煸四季豆、手撕包菜等等，这些菜是咱老百姓平日里的幸福。下班回家，快手来几样小炒，然后就着米饭，话话家常，聊聊今天的工作和生活，一家老少其乐融融。而有些菜却带着浪漫的气息，适合在特殊的日子犒劳自己，比如周末，就着红酒和爱人叙述情谊。今天霏霏给大家推荐的就是这样的一到浪漫的菜——白汁黑鳕鱼，非常西式的做法哦。颜值高，还好吃！会做家常菜真的不稀奇，能够来一盘这样的菜才够有逼格。
所以偶尔也给你的爱人、小孩来一盘这样的菜，虽然可能没家常菜那么快手，但做法也很简单，保证你的家人吃了还想吃第二次。
焯煮西兰花的时候加食用油和盐可以保持新兰花碧绿的颜色。