银鳕鱼配香柠汁
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X教授exclusive

明媚的天气最适合一道明媚的菜了。今天的晚餐是香煎银鳕鱼,配的是最爱的柠檬汁。银鳕鱼可以健脑明目、降血脂、缓解压力,热量也不高,制作又简单,稍稍煎一下就很美味。香柠汁的做法比较随意,我比较爱吃酸甜味,所以浓缩柠檬汁加上少许糖对我来说就很美味了。还可以用美极鲜来调制酱汁,是另一种鲜美。

时间:10分钟内
食材
银鳕鱼 2块
柠檬 1/4个
少许
少许
少许
浓缩柠檬汁 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    银鳕鱼清理后,用厨房用纸擦干水分。撒少许盐腌制一会。
  • 步骤 2/4
    锅烧热,倒一点油。煎至两面金黄。
  • 步骤 3/4
    将浓缩柠檬汁倒入锅中,根据自己口味加入少许糖,加水煮开
  • 步骤 4/4
    将煮好的柠檬汁浇在煎后的银鳕鱼上,摆盘。
小贴士

银鳕鱼撒少许盐腌制一会,入味。

发布于 2019-06-13
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