Name: 银鱼虾皮蒸蛋
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 草鸡蛋 2个; 银鱼 少许; 虾皮 少许; 盐 少许

银鱼虾皮蒸蛋

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郭芙蓉

银鱼虾皮水蒸蛋适合1岁+！不加银鱼，虾皮添加辅食的宝宝就可以慢慢添加了！做法一样哦！鸡蛋和银鱼、虾皮中含有丰富的蛋白质、铁、钙....对于宝宝辅食的一部分，营养最佳！口感嫩滑、营养丰富、我家经常给宝宝做各式蒸蛋，女儿超级爱吃，婧妞强烈推荐，喜欢的做起来吧！

时间:10-30分钟

食材

草鸡蛋 2个

银鱼少许

虾皮少许

盐少许

烹饪步骤

步骤 1/9

材料准备
步骤 2/9

鸡蛋打散均匀
步骤 3/9

重点来喽！加入的温开水是鸡蛋的两倍！这样蒸出来会很嫩，不信你试试！
步骤 4/9

加入少许的盐巴，其它不用加！宝宝吃清淡些比较好！
步骤 5/9

搅拌均匀之后过滤两次
步骤 6/9

过滤好之后，把银鱼（银鱼如果大用刀稍微切小段）虾皮放进去即可，不用搅打哦！切忌！
步骤 7/9

一定要盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔，切忌！如果不盖保鲜膜蒸，鸡蛋表面会有水蒸气！蒸出好鸡蛋，小技巧不忽略哦！蒸锅水烧开，中火蒸15分钟左右即可！步骤超级简单！嫩滑好鸡蛋，营养丰富
步骤 8/9

时间到，拿出来超级香，漂亮！
步骤 9/9

特别美味！宝宝已经忍不住要开吃啦！嫩滑，营养丰富！喜欢的赶紧给宝宝蒸一碗嫩滑的鸡蛋吧！

小贴士

一定要盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔，切忌！如果不盖保鲜膜蒸，鸡蛋表面会有水蒸气！

发布于 2018-07-17