好像大家的都是大海米蒸蛋，我来个虾皮蒸蛋。呵呵，自己都想笑。听说虾皮补钙的效果特别好。一家人一年只要用一点虾皮就能不缺钙。而且虾皮特别的便宜。很实惠的一道家常菜。
根据蛋液来加水，一般是1：3。这是我的方法。当然鸡蛋越多越好喝啊。