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西红柿黑鱼汤
7.2万 热度
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深情transplant
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时间:10-30分钟
食材
黑鱼
一条
西红柿
一个
生姜片
六片
盐
少许
烹饪步骤
步骤 1/1
黑鱼洗净切断!锅内放油至五成热,下姜片!放鱼段煎变色!放一大锅开水,大火
小贴士
1、黑鱼一定要选择现杀的活鱼,这样烧出的鱼肉口感才好。
2、吸净鱼段表面的水,再入锅煎制,油就不会溅出来而造成不便。
3、大火收汁的时候一定要密切注意,千万不要糊了。
发布于 2018-11-20
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