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西红柿鸡蛋汤
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灭绝师太liner

西红柿鸡蛋汤是是家常菜之一

其最大的特点就是烹饪方便，营养价值高

将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起

易于人们吸收，所以经常出现在人们的餐桌上

它具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽

是一款简单易做的美容佳品

时间:10-30分钟
食材
西红柿 2个
鸡蛋 3个
葱 适量
盐 适量
香菜 1棵
粉皮 适量
香油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    先将粉皮提前放盆中用凉水浸泡约半小时，锅内烧开水，将洗净的西红柿放入开水中，尽量多泡一回，然后将西红柿去皮
  • 步骤 2/10
    切成滚刀块
  • 步骤 3/10
    葱切葱花
  • 步骤 4/10
    香菜洗净切寸段
  • 步骤 5/10
    鸡蛋磕入碗内划散
  • 步骤 6/10
    底锅热油爆香葱花
  • 步骤 7/10
    放入西红柿翻炒
  • 步骤 8/10
    倒入适量水，开锅后放入泡软的粉皮
  • 步骤 9/10
    再次开锅后将蛋液倒入，用勺子划散
  • 步骤 10/10
    洒入香菜段，加盐、滴香油即可出锅
小贴士

西红柿切成块，最好是不规则的切，按照不同的方向，这样在炒的时候里面的汁才容易出来

发布于 2024-09-24
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