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西红柿鸡蛋汤
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西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种，是家常菜之一。其最大的特点就是烹饪方便，营养价值高；将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起，易于人们吸收，所以经常出现在人们的餐桌上。它具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽，是一款简单易做的美容佳品。

时间:10分钟内
食材
西红柿 1个
土鸡蛋 2个
油 2g
盐 2g
葱 1根
姜 1g
蒜 1g
香菜 1根
香油 2g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备西红柿一个，土鸡蛋二个。
  • 步骤 2/8
    葱，姜，蒜，切好备用
  • 步骤 3/8
    西红柿切小块。
  • 步骤 4/8
    鸡蛋打入锅中搅散。
  • 步骤 5/8
    锅里放油，爆香葱姜蒜
  • 步骤 6/8
    放入西红柿翻炒一下。
  • 步骤 7/8
    然后加适量水。
  • 步骤 8/8
    水开后，倒入搅散的鸡蛋，用筷子搅搅。加香菜末，盐，适量香油。
小贴士

西红柿可以用开水烫一下去皮

发布于 2022-10-29
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