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油爆小河虾
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时间:10-30分钟
食材
新鲜小河虾 一斤
姜 一块
蒜 五瓣
青红辣椒（根据能吃辣程度） 各几根
生抽 两勺
黑胡椒、糖 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    所需食材。小河虾洗净控水
  • 步骤 2/6
    姜、辣椒切丝，蒜切片
  • 步骤 3/6
    锅里比平时炒菜多一倍的油烧热，爆香姜蒜
  • 步骤 4/6
    倒入小河虾大火翻炒至表壳焦脆
  • 步骤 5/6
    加入酱油黑胡椒辣椒继续大火翻炒两分钟，加少许糖提鲜出锅
  • 步骤 6/6
    开吃。下酒小菜
小贴士

快手菜

发布于 2018-10-16
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