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油爆小河虾
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时间:10-30分钟
食材
新鲜小河虾
一斤
姜
一块
蒜
五瓣
青红辣椒(根据能吃辣程度)
各几根
生抽
两勺
黑胡椒、糖
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
所需食材。小河虾洗净控水
步骤 2/6
姜、辣椒切丝,蒜切片
步骤 3/6
锅里比平时炒菜多一倍的油烧热,爆香姜蒜
步骤 4/6
倒入小河虾大火翻炒至表壳焦脆
步骤 5/6
加入酱油黑胡椒辣椒继续大火翻炒两分钟,加少许糖提鲜出锅
步骤 6/6
开吃。下酒小菜
小贴士
快手菜
发布于 2018-10-16
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