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丹麦酥
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贺不败君王
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时间:30分钟-1小时
食材
面粉 500G
黄油 500g
糖 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄油在冷藏室取出后，敲成半厘米厚的片状
  • 步骤 2/8
    面粉加糖加水混合，擀薄，包入黄油
  • 步骤 3/8
    顺长擀开，再折三折
  • 步骤 4/8
    重复擀开、折叠3次
  • 步骤 5/8
    切成正方形小块
  • 步骤 6/8
    沿边缘1厘米左右切开，折成丹麦酥形状
  • 步骤 7/8
    加入果酱
  • 步骤 8/8
    摆上草莓，刷蛋液，烤箱200度，15分钟
小贴士

这几天做的丹麦，前面的步骤都是差不多一样的。

发布于 2019-02-08
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