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葱花培根面包
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肥了点游記愹

好久没做面包了想吃了，正好有剩余的葱和培根粒，就做咸的面包，这次偷懒用面包机做，不用两次发酵一样能吃到松软的面包

时间:1-2小时
食材
高筋粉 350克
牛奶 180克
鸡蛋 1只
黄油 15克
盐 1克
酵母 3克
葱 适量
培根 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把所有食材全放入面包筒内除黄油以外，和面20分钟
  • 步骤 2/9
    放入黄油再和面20分钟
  • 步骤 3/9
    20分钟后取出擀平放上葱花和培根粒（心急放培根忘拍了见谅）
  • 步骤 4/9
    然后折起来擀平再折
  • 步骤 5/9
    折好后放入面包筒内发酵1小时
  • 步骤 6/9
    1小时发了好高哦
  • 步骤 7/9
    四周放少许水，烘45分钟
  • 步骤 8/9
    45分钟烤好取出面包筒
  • 步骤 9/9
    倒出面包放凉即可
小贴士

面包机烤一般皮会很厚很硬，在烤的时候上面放少许水，这样就不厚也不硬了

发布于 2018-11-06
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