最近迷上了老面。觉得觉得加入了老面，面包更松软。于是，一试再试的。这是其中的一款，培根面包。即便加入了好几片的量，还是觉得肉肉不够，这是腐败一族的特点吧~~
1、老面的做法：高粉125克水80克酵母1.5克盐0.5克，搓成团后室温发酵2小时，分割成50克一份滚圆进冰箱冷冻保存。