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芝士夹心饼干
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橙迪顿拼钥

快吃完了才想起拍照，制作过程比较简单，很好吃。

时间:1-2小时
食材
无盐黄油 80g
车达奶酪 80g
鸡蛋 一个60g左右
砂糖 35g
低粉 190g
黄金芝士粉 适量(不用也可)
奶酪 50g
黄油 20g
糖粉 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    黄油+奶酪+砂糖搅拌均匀无颗粒再加入鸡蛋继续搅拌，秤入低粉和黄金芝士粉揉成面团，裹保鲜膜冷藏至硬，或是直接擀成5mm左右的厚片切成方形(可随意)。烤箱预热，饼干表面刷蛋液，180度，中层20分钟左右，依个人烤箱而定。
  • 步骤 2/2
    夹心制作:奶酪50+黄油20+糖粉10打至顺滑即可用。
小贴士

烤箱温度、时间根据自家烤箱灵活调节

发布于 2018-10-01
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