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蓝莓果酱夹心饼干
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女儿说要吃蓝莓果酱，于是做了这款蓝莓果酱夹心饼干O(∩_∩)O~

食材
低筋面粉 150g
黄油 75g
糖粉 60g
全蛋液 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    准备材料
  • 步骤 2/18
    黄油软化
  • 步骤 3/18
    加入糖粉
  • 步骤 4/18
    然后加入蛋液
  • 步骤 5/18
    全部搅拌均匀
  • 步骤 6/18
    筛入低筋面粉
  • 步骤 7/18
    全部晒好
  • 步骤 8/18
    拌均匀
  • 步骤 9/18
    放入保鲜膜
  • 步骤 10/18
    压扁
  • 步骤 11/18
    用模具压
  • 步骤 12/18
    中间的小圆用的裱花嘴
  • 步骤 13/18
    全部压好后放入油纸。刷上蛋液
  • 步骤 14/18
    烤箱预热 160°10分钟
  • 步骤 15/18
    烤好以后
  • 步骤 16/18
    将实心的上面涂上果酱
  • 步骤 17/18
    压实
  • 步骤 18/18
    这样就压好可以了
小贴士

果酱不要太少或者太多，否则容易液出来或者压不紧

发布于 2022-08-09
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