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蔓越莓夹心饼干
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愉快shovel

蔓越莓夹心饼干

时间:30分钟-1小时
食材
低粉 150g
黄油 40g
盐 少量
糖 40g
泡打粉 2.5克
肉桂粉 1/8小勺
蔓越莓 100g
鸡蛋液 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    蔓越莓加入少量的水煮至水分收干晾凉备用。
  • 步骤 2/9
    低粉加入泡打粉，肉桂粉混合均匀。
  • 步骤 3/9
    加入融化的黄油拌匀。
  • 步骤 4/9
    加入鸡蛋液拌匀并揉成团。
  • 步骤 5/9
    将面团入在油上，擀成长方形，在一半的面上铺上蔓越莓。
  • 步骤 6/9
    然后盖上另一半的面片并刷上鸡蛋液。
  • 步骤 7/9
    送入提前预热的烤箱中层170度20分钟。
  • 步骤 8/9
    烤好的饼干要趁热切成块。
  • 步骤 9/9
    待凉后就很脆了。
小贴士

不要擀的太簿了哦，小心会在最后裂了。

发布于 2020-10-30
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