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原味抹茶饼干
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汈年少不言败平不

宝宝的一口零食。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 95
抹茶粉 3
蛋黄 1个
细砂糖 40g
黄油 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将黄油放置室温软化半小时左右加入砂糖搅拌均匀。
  • 步骤 2/7
    而后加入蛋黄凉拌均匀。
  • 步骤 3/7
    将面粉倒入混合，搅拌均匀
  • 步骤 4/7
    将搅拌均匀的面团一分为二 ，一半用保鲜膜包裹并捏成长方条，剩余一半加入抹茶粉后，用保鲜膜包裹，并捏成长方条，放入冰箱冷冻15分钟。
  • 步骤 5/7
    将面团一分为四。
  • 步骤 6/7
    将分切后的面团，拼色捏成长方条并再用保鲜膜包裹，室温放置5分钟。
  • 步骤 7/7
    (在步骤6的时候提前预热烤箱180度)分切饼干，放置烤箱下层，180度13分钟。
小贴士

如果面团粘手，可放冰箱冷藏一下。

发布于 2018-09-19
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