这款饼干香酥可口，别具一格。不同于以往的饼干面糊，不能成团，仅能成糊，通过烘烤将它烤酥烤脆，外层裹上香浓的抹茶味白巧克力，还有焦香坚果，一口下去太过瘾了。
记住，一定要一层一层烤，不然烤得不均匀。如果烤出来还是软的话，那是因为还是热的，凉了之后会变硬的，但是凉了之后中间还是软的，证明还没熟，那就回烤一下，烤完了，可以放在烤箱闷五分钟再拿出来。