Name: 华夫饼-烤箱版 宝宝喜欢的快手早餐和下午茶
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 低筋面粉 120g; 鸡蛋 三只; 糖 40g; 泡打粉 4g; 牛奶 120g; 黄油 50g

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华夫饼-烤箱版宝宝喜欢的快手早餐和下午茶

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山楂suitcase

华夫饼颜值高又简单快手

怎么摆弄都很好看

不想买华夫饼的机器

那么用硅胶模具也是一样的

此方可以烤2个模具的量一共10块

我每次倒满一盘原味的之后

剩下一半面糊加入一勺可可粉

再做一盘可可味道

一共两种味道一起享用

时间:10-30分钟

食材

低筋面粉 120g

鸡蛋三只

糖 40g

泡打粉 4g

牛奶 120g

黄油 50g

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/9

备齐材料黄油用微波炉低火加热几十秒至融化此时烤箱上火175度下火160度预热10分钟
步骤 2/9

三只新鲜的鸡蛋打入碗中
步骤 3/9

加入白糖用蛋抽打匀
步骤 4/9

边搅拌边加入融化的黄油搅拌均匀
步骤 5/9

加入牛奶搅拌均匀
步骤 6/9

倒入盐搅拌均匀
步骤 7/9

低筋面粉里面加入泡打粉混合均匀
步骤 8/9

把面粉筛入蛋液中
步骤 9/9

拌至顺滑无颗粒

小贴士

出炉后倒扣

用手把模具底都按一遍

慢慢的把华夫饼脱模取出

很多朋友都说不能成功脱模

那很有可能就是没有烤透

再一个是模具没有刷黄油和撒面粉

试试这个方法吧

发布于 2018-12-24